Humeur du Jour:Cuisine!

Je suis épuisé lol! Après mon après-midi marathon, je me suis fait chef d'un jour ^^! Menu: thon aux margozes et brèdes chouchou, spécialitées locales (les réunionnais me comprendront lol^^)! Enfin c'est ce que j'ai pu finir pour ce soir seul hic, je l'ai un peu r&té car un peu salé mais c'était qu'un essai...

A Bientôt pour de nouveaux billets doux si ce blog vous plaît!

FP, Chroniqueur d'une vie ordinaire d'un cuisnier débutant! 

Destination La Réunion:Cilaos (Deuxième Partie)!

Ce soir la suite de ma nouvelle série!

Tout d'abord Cilaos sur le plan gastronomique est réputée mondialement pour ces lentilles (le féculent), elles sont cultivées dans un écart de la ville Ilet à Cordes! Puis vient le vin, essentiellement de table, où coexistent de types de vins, une traditionnelle et l'autre "commerciale": l'Isabel et le vin blanc "classique"!

Sur le plan artisanal, Cilaos est un vivier de création, on y trouve de la broderie, de la gravure, de la sculture enfin de la peinture!

Demain j'aborderai le chapitre "vie pratique"!

A Bientôt pour de nouvelles ballades tropicales si ce blog vous plait!

FP, Chroniqueur d'une vie ordinaire d'un réunionnais explorateur!